1、结局：栾蒲包在有识之士的帮助和提携下，在北京创办了丰泽园饭庄，妻子叫姚泽圣，儿子女儿做什么工作不详，这个没有人具体报道，所以不清楚。

2、栾学堂逝世年份不详，栾学堂原名：栾蒲包，后经贵人赐名：栾学堂，栾蒲包是从山东来京的一个小乞丐，都快饿死了这样的状态，经过自己的努力和打拼，最后做到北平餐饮协会的会长，并且开了丰泽园这样一家大饭店。

【资料图】

3、1943年，栾学堂在上海国际饭店开了“丰泽园”。

4、 丰泽园经营鲁菜，王义均大师曾经说过调味： 酱油、料酒、醋；咸盐、糖、蒜、味之素。

5、丰泽园开在煤市街，在"三英"中属于后起之秀，他家的"糟蒸鸭肝"，不但美食而且美器。

6、栾学堂简介：栾学堂是福山浒口村人。

7、此人目不识丁，其貌不扬，但非常精明，善于经营，对鲁菜的烹调技术也可说了如指掌。

8、1930年创办“丰泽园饭庄”。

9、《中国烹饪百科全书》中写道：“在北京的山东风味名餐馆有30多家，但以丰泽园饭庄名气最大。

10、该店建于1930年，几代名厨掌灶，所制菜品清鲜脆嫩，卓尔不凡，尤以清汤、奶汤菜冠名全市。

11、”。

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