55岁的老王自认为身体一向不错，每天能吃能喝的，而且口味比较重，偏爱一些辛辣刺激的食物，尤其爱吃重口味的肉类，再配点小酒，日子别提多舒服了。

(资料图片仅供参考)

就在几年前，老王查出了高血压高血脂，当时医生就提醒他需要改一改平日的饮食习惯，不过老王感觉这个病对自己影响不大，认为只要按时吃药，不会有啥大问题，家里人劝也劝不听。

直到这天早上，老王在忙活的时候，突然感觉一阵阵头晕，他一下子就摔倒在地上，妻子一看吓坏了，赶紧打了急救电话。

等到老王被送到医院抢救后，医生发现他的情况比较严重，出现大面积脑梗，虽然医生很想挽救病人的生命，但经过多次治疗和手术，老王最终还是没熬过来，离开了人世。

后来医生在了解了他的饮食习惯后，看着悲痛欲绝的家人，也只有深深叹息，长期的饮食重口味，不但引发了高血压、高血脂等问题，而且经年累月，最终又诱发了脑梗。

医生含泪苦劝：炒菜3种调料要少放

日常生活中，我们用得最多得调料无非是这3种：盐、糖、油，虽然这些调料可以提高食物的味道，但是如果过量的使用，却会给人类健康带来很大得威胁。

1、盐：盐中含有钠成分，适量的钠对于身体有益，但如果摄入过量，却会引发高血压，而高血压是诱发脑梗的重要因素之一，同时，高血压还会增加脑动脉硬化和血栓形成的风险，导致脑梗发生。

2、糖：各种糖类，比如白糖、红糖等在生活中也是经常要用到的，糖含有大量的能量，可以为人体提供营养物质，但如果摄入过量，不仅会引起糖代谢紊乱，还会增加胰岛负担。

一旦胰岛功能受损，胰岛素无法正常工作，就会诱发糖尿病，而糖尿病也是导致脑梗的另一个主要原因。另外，高血糖对于身体的伤害远不止如此，还会损害血管，形成血栓，诱发脑梗。

3、油：食用油也是我们每天都需要的调料，一旦过量摄入，就会导致体内胆固醇升高，引起血管内壁增厚，减少血液通畅，增加血栓形成的风险。而一旦血液循环不通畅时，就很容易诱发脑梗。

我们都知道，脑梗是一种常见的脑血管疾病，一旦发生，对人的伤害极大，可能引发中风、瘫痪、认知障碍等严重后果，甚至会危及生命。

那么，在日常生活中，我们除了要注意以上三种调料的合理使用之外，还需要注意哪些事情，以便预防脑梗的发生呢？

如何预防脑梗？

1、保持健康饮食和适量运动

想要预防脑梗，最为重要的方法就是管好嘴迈开腿，在控制饮食的同时，坚持运动，这样不但可以减少不当饮食给身体带来的伤害，而且通过坚持运动还能提高身体抵抗力，减少疾病发生的可能性。

建议大家平日尽量坚持低盐低糖低脂饮食，控制体重，坚持运动，提高身体的代谢率，降低发生脑梗的风险。

2、保持积极乐观的心态

情绪对于健康的影响也是很大的，保持积极乐观的心态、减少精神压力，学会放松自己，也可以减少脑梗的发生率。

3、根据实际情况定期体检

到了一定年纪之后，身体机能开始走下坡路，疾病的发生概率也高了，特别是一些长期拥有不良饮食及生活习惯的人，更是不少慢性病的高发人群。

所以，建议大家养成定期体检的习惯，特别是需要关注自身的血压、血脂、血糖等指标，发现异常的时候，及时采取措施，使其恢复正常，这也是预防脑梗的重要手段。

总之，预防脑梗，需要我们从日常的小事做起，并且长期坚持，才能够起到比较好的效果。

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